ሃይድሮክሪፕቴ proxyploellow (HPMC) እና የጉዳድ ድድ በተለምዶ በምግብ እና በመድኃኒት ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ያገለግላሉ, ግን እርስ በእርስ የተለዩ ሌሎች የተለያዩ የኬሚካዊ መዋቅሮች እና ተግባራዊ ባህሪዎች አሏቸው.
HPMC ከእፅዋዊው ሴሉሊሎይ የተገኘ የውሃ-ተናጋሪ ፖሊመር ነው. እሱ በተለምዶ እንደ << <>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> HPMC እንደ ገላን እና ስቶር ያሉ ባህላዊ ወፍራም, የተሻለ መረጋጋትን, ግልፅነትን, ቪዛዎችን እና ፍሰትን ጨምሮ, እንዲሁም እንደ ፒ እና የሙቀት መቻቻል ያሉ ባህላዊ ወሬዎች ብዙ ጥቅሞችን ይሰጣል.
በሌላ በኩል ጉራ ድድ, ከጉድ ባቄላ የተሸጠው የውሃ-ፈጣሪዎች የመለዋወጫ ቀለም ነው. እንደ የወተት ተዋጽኦዎች, የተጋገሩ ዕቃዎች, የወረቀት, ወረቀት, ወረቀት, ወረቀት እና ጨርቃጨርቅ ባሉ የምግብ ንግድና በኢንዱስትሪ መተግበሪያዎች ውስጥ በተለምዶ ጥቅም ላይ የሚውለው ተፈጥሯዊ ወፍራም ነው. የዱራ ድድ እንደ ካርደርስ ሙጫ, አነስተኛ ዋጋ እና ተፈጥሯዊ አመጣጥ ያሉ ሌሎች የካራታን ሙጫ እና የድድ አረብኛ ያሉ በርካታ ጥቅሞች አሉት.
ምንም እንኳን H PPMC እና የጉዳድ ድስት በምድሪቱ, መዋቅር እና ተግባር በሚለያዩበት, እነሱ ደግሞ አንዳንድ ተመሳሳይነት አላቸው. ሁለቱም ጣዕም የሌላቸው, ሽፋኑ, ሽቱ እና መርዛማ ያልሆኑ, ለመብላት ደህና ያደርጋቸዋል. ሁለቱም ውሃ የሚሟሉ ናቸው, ትርጉሙ በቀላሉ በቀላሉ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር በቀላሉ ሊደባለቁ እና በውሃ ውስጥ ሊሸፍኑ ይችላሉ. በተጨማሪም, ሁለቱም ቅጣታቸውን, አለባበሶችን እና የመደርደሪያ ህይወታቸውን ለማሻሻል ሁለቱም እንደ ዳሱ, አለባበሶች እና የዳቦ ዕቃዎች ያሉ ተመሳሳይ ትግበራዎች ያገለግላሉ.
ሆኖም, በ HPMC እና በ guar ድድ መካከል አንዳንድ ቁልፍ ልዩነቶች አሉ, ይህም ከሌሎች ይልቅ ለተወሰኑ ትግበራዎች እንዲሻሉ ያድርጓቸው. ለምሳሌ, HPMC በተለምዶ እንደ ክኒኖች እና ጠረጴዛዎች በሚካፈሉት የመድኃኒት ዓይነቶች ውስጥ የሚጠቀሙበት በመድ ፋሲሊቲካዊ አወጣጣቶች ውስጥ ነው ምክንያቱም ከጉድ ድድ ነው. እንዲሁም ቀሚሶችን እና ክኒኖችን ለማምረት ተስማሚ በማድረግ ጥሩ የፊልም-ቅጥር እና ሽፋን ያላቸው ንብረቶችም እንዲሁ አለው.
በሌላ በኩል ጉራ ድድ, እንደ አይ አይስክሬም, እርጎ እና ሰላጣ አለባበሶች በሚመገቡት ዓይነቶች ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል. እንዲሁም ከኤች.ሲ.ሲ. ይልቅ የተሻለ የውሃ ማቆየት እና የቀዘቀዘ የ SEPMAW ንብረቶች አሉት, ይህም የቀዘቀዘ እና የተቀናጁ ምግቦችን ለማስቀረት ተስማሚ ያደርገዋል.
HPMC እና Guar ድድ ከተለያዩ ንብረቶች እና ከትግበራዎች ጋር በተለምዶ የሃይድሮኮክሎዳዎች ናቸው. HPMC በተሻለ ማደሪያ እና ሰበሰብ ባህሪዎች ምክንያት በበለጠ የመድኃኒት ቅንብሮች ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ሲሆን ጉርድ በበሽታው በተካሄደው የእይታ እና መረጋጋት ምክንያት በብዛት በብዛት ጥቅም ላይ ውሏል. ሆኖም, ሁለቱም በተጠቀሰው ትግበራ ላይ በመመርኮዝ ጥቅምና ጉዳቶች አሉ, እና ተገቢውን የሃይድሮኮላይድ የመምረጥ ወጪን, ተግባሮችን እና ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ተኳሃኝነትን ጨምሮ በብዙ ምክንያቶች ላይ የተመሠረተ ነው.
የልጥፍ ጊዜ-ፌብሩዋሪ-19-2025