ኤች.ሲ.ሲ.

ሃይድሮክሪፕቴ proxy ellylowellow (HPMC) በተለምዶ ጥቅም ላይ የሚውለው ወፍራም, ማረጋጊያ እና Emulsifier ነው. እሱ ከፊል ሴሉዌይ ኦይቲካዊ ያልሆነ ኢዮሎጂ ያልሆነ ኢዮሎጂ ያልሆነ ኢዮሎጂካል ኢተር ነው. HPMC ጥሩ የውሃ ፍንዳታ አለው እናም ግልጽ የሆነ viscous መፍትሄ ለመፍጠር በፍጥነት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በፍጥነት ሊመታ ይችላል. ስለዚህ, እንደ ምግብ, የመድኃኒት ቤቶች, መዋቢያዎች እና የግንባታ ቁሳቁሶች ባሉ በብዙ መስኮች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል.

የአካል እና ኬሚካዊ ባህሪዎች
HPMC በውሃ ውስጥ የሚገኝ ነጭ ወይም ጠፍጣፋ ሻይ ወይም ግራጫ ወይም ግራጫ ዱቄት እና እንደ ኢታኖል እና ፕሮጄክት glycol ያሉ አንዳንድ የኦርጋኒክ ፈሳሾች ዱቄት ነው. ከተበላሸው በኋላ ከፍተኛ የእንክብካቤነት, የሞለኪውል ክብደቱ እና ምትክ ምትክ በማስተካከል ላይ ከፍተኛ የእንታዊነት ስሜት ይፈጥራል. HPMC የተረጋጋ ኬሚካዊ ባህሪዎች አሉት, ለአሲድ እና ለአልካላይስ የተረጋጋ ነው, እና በቀላሉ በሚክሮሶላውያን ተሕዋስያን ሊበላ አይደለም.

ትግበራ እንደ ወፍራም
HPMC በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ወፍራም ጥቅም ላይ ይውላል. የፈሳሾችን ቪንነት ውጤታማ በሆነ መንገድ ሊጨምር እና የምግብ ጣዕምና ሸለቆ ማሻሻል ይችላል. ለምሳሌ, እንደ ጄል, ጀም, የወተት ተዋጽኦዎች እና ጭማቂ, ኤች.ሲ.ሲ. በዝቅተኛ-ስብ ወይም በባቡ-ነፃ የሆኑ ምግቦች, HPMC የስብ ጣዕም ማስመሰል እና የምርት ቅጣቱን በተሻለ ሁኔታ ሊያስከትሉ ይችላሉ.

ሌሎች ተግባራት
ከድምራጃው በተጨማሪ ኤች.ሲ.ሲ.ሲ. እንዲሁ በመድኃኒት ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ማረጋጊያ, Emudifier, ፊልም, ቀድሞ በተለቀቁ ወኪሎች እና በካፕተሮች ጥንቅር ያሉ በጡባዊዎች ሽፋን ውስጥ በርካታ ተግባራት አሉት. በመዋቢያነት ምርቶችን መረጋጋትን እና አጠቃቀምን ለማሻሻል እንደ ኢም Susterifier እና ጥቅጥቅተኛ ሆኖ ያገለግላል. በግንባታ ቁሳቁሶች ውስጥ HPMC የግንባታ አፈፃፀምን እና ዘላለማዊነትን ሊያሻሽል የሚችለው የድንጋይ ንጣፍ, ወዘተ.

ደህንነት
HPMC በሰው አካል ውስጥ ምንም ጉዳት የሌለበት እና የተረጋገጠ ደህንነቱ የተጠበቀ የምግብ ተጨማሪ ነው. እሱ በሰው አካል ውስጥ ተቆፍሮ እና ተጠመቀ, ስለሆነም ካሎሪዎችን አይሰጥም ወይም የደም ስኳር ለውጦችን አያስከትልም. HPMC በተመጣጠነ መጠን በሰዎች ጤና ላይ መጥፎ ተጽዕኖ የለውም.

ሃይድሮክስክስሎጂስት mehylslowelose (HPMC) በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ወፍራም የመተግበሪያ እሴት ያለው የመድፊያ የትግበራ እሴት ነው. ጥሩ የውሃ ፍሳሽ, መረጋጋት እና መርዛማነት በተለያዩ ምርቶች ውስጥ አስፈላጊ ንጥረ ነገር ያደርገዋል.